周日悠閒早午餐 @ 〖Supergiant Tapas & Cocktail Bar〗

周末的時光很寶貴，平日工作已經很繁忙，沒有時間多與親朋戚友聚聚，只好趁周末的空餘時間好好相聚，為食的占苗最喜歡就是找好吃的Brunch，貪其方便，坐又坐得舒服。

Supergiant Tapas & Cocktail Bar一直以來都是小弟喜歡到的地方，不但tapas有水準，連大如連骨的原條斧頭扒也相當出色，加上精美的雞尾酒及香檳，絕對是一個好地方。直至最近，才得知她們有任點任食的西班牙早午餐供應，實在叫人興奮。

雖然擺放食地的地方不大，但勝在重質不重量，冰鎮海鮮如龍蝦、蟹腳及凍蝦也有，每款都新鮮甜美，加上還有早已剝殼的龍蝦鉗，客人食得方便又乾淨。除此之外，每位客人會有一份新鮮生蠔，相當新鮮爽甜。

頭盤的款式不算多，但基本的都有，如煙三文魚、風乾火腿及沙律等等，配合上來簡單清新，同時，火腿的質素相當不俗，送酒真是一流。另外，喜歡吃點麵包及芝士的也不用失望，也有少量供應，絕對是麻雀雖小，五臟俱全。

由於是All You Can Tapas Brunch，所以絕對不能在頭盤海鮮之處已吃飽。當中的Spanish Croquetas絕對是另一送酒的好東西，加上有白毛豬或龍蝦可選，兩者皆有特式。友人們在大口吃著香煎鴨肝的同時，我只有看的份兒，可是占苗卻已戒了內臟。

不知為何覺得Sunday Brunch是必需有Egg Benedict的，所以隨心來一客，而且刺破蛋黃，蛋汁流出的一刻，是影相的Magic Moment。

雖然是tapas，但份量絕不是tapas的份量，是主菜的份量，就好像Chorizo Bomba Rice，足夠多人分享，加上鮮艷的顏色，已相當吸睛。眾多款食物之中，Suckling Pig才是皇道，估不到也是任點的項目。燒乳豬燒得皮脆肉嫩，每一口都充滿了油脂的甘香，令人停不了口。

與此同時，是日精選的Surf & Turf分別是香煎龍脷柳及香煎西冷，尤其是前者，配上惹味的龍蝦汁，味道討好；當然後者也有不俗的表現，肉味香濃又多汁。

大叫飽肚的同時，但Crispy Pork Belly Bao實在吸引，所以也顧不了吃了一整個，豬腩煮得軟腍鬆化，而且入口即化，醬汁又惹味，一點也不覺油膩。

來到甜品，由於太飽，只拿了些生果就罷手了，其實甜品的款式及質素同樣不俗，值得一試。

Sunday Brunch豈能沒有點酒精，既然是西班牙餐廳，又怎會沒有Sangria供應，不好酒的朋友也有大量果汁給他們。若然Sangria不能滿足大家，又可加錢去喝香檳，有兩款可作選擇，不錯的。

Supergiant Tapas & Cocktail Bar
銅鑼灣謝斐道388號問月酒店3樓
Brunch ($498 plus free flow $240~$250)
好味指數 (★★★★)【5★最高】
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