Cafe Express - 不可不吃環球海鮮

其實我自細已很喜歡食自助餐，因其食物款式眾多，又可自己選擇份量，喜歡吃什麼就拿什麼。可是有些人會十分不喜歡，覺得周身刀，無張利，但我就覺得每間自助餐都有各自的特色，就好像Café Express這樣，主打凍海鮮及即開生蠔，客人們都會為著它們而來。

上海佬 - 揭開神秘面紗的美味

不知不覺間，主打上海菜的餐廳有很多落根在灣仔，其中一間就是相當摩登的上海佬，裝潢以黑紅為主，既神秘又型格，每次來到總有一股意想不想到的興奮，為的就是集合美食、環境及服務於一身，尤如貴賓的享受。以前Tasting Menu只會出現在西餐廳的餐牌上，估不到現在越來越多中菜也仿傚，目的將店中最好的菜式介紹給客人，而且份量剛好，可以嚐多一點款式，個人十分喜歡。

Mango Tree - 甜魔酷愛Sweetie Thai High Tea Set

最近天氣反覆無常，時時狂風大雨，甚至更下了香港罕見的冰雹雨，再環觀香港的前途，總是令人心情低迷，陰陰沉沉，提不勁來。就在上星期六，太陽伯伯難得地露面，還展現出燦爛的笑容。我與食友們到了Mango Tree Elements同太陽伯伯邊談天，邊享受將推出的新下午茶餐。

AVA Restaurant Slash Bar - 沈醉於玫瑰花香中

AVA Restaurant Slash Bar每分每秒都帶人驚喜，四月份推出了「五道菜」晚餐，內容非常豐富又有創意，先以一道頭盤洗刷一下味蕾，令味覺更精銳，接著又有喚醒身心的濃湯，及後一道醒胃的自家製意大利麵令胃口大開，戲肉的主菜出場，最後以一道精美的甜心作結，相當美滿的一餐。

Rondavy's Artisan Kitchen - 綠悠悠寫意空間

熟識我的朋友都會知道，我最喜歡自由自在，但當找到一處悠閒的地方，我可以毫不猶豫地熬上一整天，可是這些地方十分難找，畢竟香港是一個繁忙的都市，寸金尺土，為了生意額，座位都編排得密密麻麻。幸好還有這些地方，我亦十分尊敬這些小店的老闆，製造出一處又一處舒適的地方。

Cafe Deco Pizzeria - 圓方中的圓形薄餅

Café Deco Group旗下有無數的餐廳，許多都有著餐廳的特色，例如擁無敵景緻的Watermark及Café Deco，以點心主打的點一龍及德國餐廳Berliner等等，其實還有很多不同類型的，今次這間就是打正薄餅的旗號，駐紮在Elements內的Café Deco Pizzeria。

程班長台灣美食 - 工廈尋味記

台灣牛肉麵曾經在港紅極一時，但時移世易，要找到一間好的已經很難了。幸好，曾落得結業收場的程班長牛肉麵，再次捲土重來，忘記結盟形式的失敗，程班長親自回來操刀，帶來更正宗更美味的台灣美食。由未營業開始講起，終於在前陣子到來一嚐。

御名軒 - 清新開胃水果宴

夏天快將到來，炎熱的天氣總是令食慾大減，吃些什麼既可增進食慾，又可健健康康呢，相信沒有什麼比水果更好了，味道變化萬千，層次亦相當豐富。位於天后的御名軒更提早於春季便推行了，實行將滋潤的材料也加進菜式中，令春季也有滋補的療效。

權八居酒屋 - 熊本縣食材駕到

權八繼推廣岩手縣食材後，最近從日本西南方九州的中部引入熊本縣食材，許多特色食材如巨型天草大王雞、五色檜扇貝、鹽蕃茄及不知火凸頂蜜柑等等，大廚以多種創新方法去烹調，做出多款充滿驚喜的菜式。

老上海飯店 - 溫馨的一夜

老上海飯店已成為我生活的一部份，無論與家人、朋友、同事及學生都常常到來，大家吃過也常常讚好。目的就是為著名物水晶燻蛋、乳腐方肉等等，還有一期一會的公蟹蟹粉粉皮，實在令人聽見都流口水了。

The Food Gallery - 載譽歸來

其實我未開始寫Blog之前，是一個自助餐痴，每個星期總要去過一兩轉才安落，所以體重亦一下子暴增。雖然都會做下Research才去，但始終都總有撞板時，唯有草草了事。然而食物質素不好當然令人失望，可是我更不喜歡Refill速度慢及要輪侯很久才拿到丁點食物的自助餐。