香港眾多酒店中,我對某幾間真的有點情意結,而當中的文華東方酒店更是非常之深刻,小時候,自己未學會賺錢,不能常常光顧,但幸得媽媽友人常常買喜愛的芝士蛋糕給我,我慢慢對這間酒店有了一定的認識,而且亦有到來別自助餐。適逢今年是他們的五十周年金禧紀念,會相繼推出一系列的推廣活動,以慶祝酒店「傳奇五十年」的里程碑。
2013年11月6日 星期三
2013年11月5日 星期二
文鼎壹號 - 東方之珠
我祖籍寧波,可是從未回過家鄉,對家鄉的事一無所知,但是卻很喜歡家鄉的風味。大家都會知道濃油赤醬的味道,可是寧波菜就偏向咸鮮味重一點,今次就受邀來到位於尖沙咀i-SQAURE的文鼎一號,嘗試一頓美味的晚飯。
2013年11月4日 星期一
Marco Polo German Bierfest 2013 - 一年一度的啤酒盛事
最近,大家有沒有感受過啤酒節的氣氛呢?以我所見,現時很多餐廳也乘著這個德國啤酒節的熱潮,相繼推出不同款式的啤酒,但要數香港歷史最悠久的慶祝啤酒節活動,相信不用多講,大家都會想到由馬可孛羅香港酒店所舉辦的Marco Polo German Bierfest,不知不覺間,它已是第22年了,真的伴隨著不少人成長。
2013年11月1日 星期五
美心西餅 ﹣山東板栗之驚喜
2013年10月29日 星期二
2013年10月23日 星期三
翠亨邨 ﹣蟹之盛宴
只是剛剛進入大閘蟹季節,我便忍不住口在家裡吃起來了。大閘蟹的吸引力我想也不用詳加介紹,每逢這個季節,大家都一定吃了不少。今次受邀來到開業半年左右的銅鑼灣翠亨邨品嚐一頓蟹宴,這兒環境相當優雅,而且帶著老香港特色的擺設,如鐵皮郵箱、鐵拉閘及穿花鐵閘等等,令人有點回到過去的感覺。

2013年10月20日 星期日
東海堂 ﹣「arome x 花畑牧場」芝士蛋糕系列
最近,真是 “芝”味停不了,多間餐廳推出芝士拼盤,又有餐廳趁天氣開始凍,推出芝士火鍋,實在是芝迷的喜訊,但絕對也不能忽視了東海堂新推出的秋冬限定的「arome x 花畑牧場」芝士蛋糕系列。三款新推出的芝士蛋糕均以北海道十勝花畑牧場生產的芝士製造,他們的芝士在日本得到多次「ALL JAPAN Natural Cheese Contest」芝士殊榮的牧場,風味獨特及受賞識。

2013年10月18日 星期五
La Viola - 西環的一顆亮星星
小時候經常與家人周圍去,當中尤以銅鑼灣及西環為多,皆因父母工作地點離不開此兩處。在朦朧的印象中,西環是一個舊社區,與小時候的紅磡甚為類似,唐樓林立,前舖後居等等,可是時代變遷頻繁,貶眼間,西環也慢慢變得繁華起來,許多新建成的高樓大廈,亦令不少食肆紛紛進駐。

2013年10月17日 星期四
2013年10月16日 星期三
2013年10月15日 星期二
Sun Palace - 紫醉金迷夜
銅鑼灣以往在SOGO一帶附近是最繁華,最多食店林立的地方,但現在不少新食店陸陸續續進駐到時代廣場後面的一條細小橫街內,那條街就是耀華街了,這幾年真是人頭湧湧呢。今次的這間正正落戶在街尾的Big Foot Centre六樓,裝修高貴豪華,用上多盞水晶燈來配襯,一點也不俗氣,而且更不難發現有多幅馬賽克形式砌成的圖案。

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