農曆新年是中國人非常重視的一個節日，每每都會齊集家人在一起，吃個團團圓圓的團年飯才過年。東來順就為此推出一系列賀年盆菜，款式不但新穎，還很豐富。
另一款賀年菜式是近年才興起的，它就是寓意「風生水起」的三文魚撈起了。大家拿起筷子越撈越高，越撈越起勁，非常開心。說回撈起，占苗尤其喜歡傳統的款式，剛剛這個就是，內有美味的五柳絲及糖桔皮，吃來酸甜醒胃。
撈起過後，各式盆菜陸陸續續送來，第一個是寓意 「金銀滿滿」的金湯素盆菜開始，不要以為素就很清寡，它不知幾咁豐富，絕對不會比其他盆菜遜色。素盆菜看來與葷盆菜無異，皆因各樣食材都塑造成貴價海味的模樣，似模似樣，再以鮮甜無比的南瓜湯浸煮，令味道越吃越濃郁。
傳統的賀年盆菜食得多，可是這款寓意「紫氣東來」的麻辣盆菜就第一次品嚐，內裡以海鮮為主，有花膠、海參、大蝦、阿拉斯加蟹腳及肉蟹，豐富到不得了，而且麻辣湯辣而不燥，好味得齒頰留香。
還有一個寓意「一順百順」的羊肉盆菜，形式上就如一個羊腩煲，由於占苗不好羊而沒有品嚐，盆菜內除了羊腩外，還有羊排骨、大蝦、羊肉餃、煙燻雞及多款蔬菜，絕對豐富有趣。
好事不嫌多，加多個寓意「黃金滿滿」的榆耳素福袋，清清淡淡的口味正好中和了油膩感。
大家興致㪍㪍，還來個煙燻雞菜飯，每次食到都感到滿足，因以砂窩來煮，窩底會有略帶微焦的飯焦，香脆可口，而煙燻雞的燻香濃郁，肉質又嫩，實在非常美味。
來到尾聲，一座色彩繽紛的拔絲山出現眼前，極為華麗，可惜用上的是士多啤梨，占苗不好呢！
是晚時間過得特別快，大家有傾有講實在開心，加上美味的盆菜，今年一定撈得好掂！
東來順
尖沙咀麼地道69號帝苑酒店B2層
價位指數 7/10
回味指數 9/10
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