2017年10月10日 星期二

Apinara - 泰式風情的下午茶

曾經非常嚮往品嚐下午茶的我,現在卻難有悠閒的時光了,加上多間有名的酒店下午茶每次都要排長龍,碰巧最怕的就是等位,實在會浪費了不少的光陰,所以漸漸與能享受下午茶時光的閒情遠離了。雖然如此,但遇著有趣的下午茶也會令人動心的。


這個有趣的下午茶並非常見的西式下午茶,而是充滿泰式風情的。先由香口的咸點開始,有香脆的泰式脆春卷、惹味的泰式魚餅、香口的黃薑豬肉沙嗲及新穎的炸泰式東北豬肉丸,當中尤以炸豬肉丸最為有趣,香口得來帶上辣勁月重越吃越滋味。


然而咸點中有兩款宮廷點心,分別是名叫綽夢的紫色點心及名叫姿洛的白色點心,賣相小巧精緻,味道有點似我們的茶粿,味道不錯。


來到甜品時間,才是精彩之處。雖然只有兩款,但Apinara棉花冰才叫人驚喜,可從芒果、椰子及奶茶三款味道中選擇,要特別就當然要泰式奶茶味道啦!棉花冰入口即溶,奶茶味道極為濃郁,淋上煉奶,已令人著迷,可是旁邊還有八色配料,心情寧捨開心。



最後沒有鬆餅,卻有芒果糯米飯作結,簡單又好味。



平常的下午茶喝慣的茗茶放在這兒就真的沒新意,所以他們是會推薦泰式花茶及泰式咖啡,甚至加錢就可點上泰式特飲,正!



Apinara
金鐘金鐘道88號太古廣場2樓205號舖
Afternoon Tea ($298 for two)
好味指數 (★) 【5★為最高】
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