2016年9月1日 星期四

Issaya Siamese Club - Taste of Thailand

現今自助餐大行其道,什麼款式也有,當中有一間擅長渡假式泰菜的餐廳也新增設了假日自助晚餐,有時候,自助餐的自由度大,反而令人更有無拒無束的感覺。食物款式方面確是不能與酒店可比,但卻勝在小巧精緻。這兒確是一個很好地方,平常也會到此飲一杯雞尾酒。

頭盤雖不多,但也有十數款供選擇,沙律及煎炸小食一應俱全,酸的,辣的也有,當中要推介幾款沙律,其中香蕉花伴棕櫚芯沙律用上的都是較為少見的材料,清新爽口。



另一款是泰式香葉包,動手自己包又幾有趣,喜歡什麼材料就加入去,既新鮮又岩胃口。四梭豆沙律同樣很美味,從沒有接觸過什麼是四梭豆,不過口感卻像豆角,很爽口的。


頭盤過後,還有即燒的沙嗲檔位,不過選擇就沒了,只供應著一款豬肉沙嗲,可是勝在味道好,供應量充足,一次拿幾串來吃也不會沒有,加上沙嗲醬汁夠濃郁,令人百吃不厭。

此時,拿來一碗泰式湯來喝,起初以為海鮮湯就是冬蔭功湯,誰不知原來是錯的,海鮮味很濃,但卻不酸不辣,還帶點蝦膏的味道,會比平常咸一點。另一個是椰汁素菜湯,聞起來椰香濃厚,喝起來很滑溜。


這個半自助餐除了主菜、自助頭盤及甜品外,每人更會有生蝦刺身,看見生蝦刺身當然開心,辣汁酸酸辣辣,更是開胃。

萬眾期待的主菜陸陸續續送來了,先是友人所點的泰式香草烤雞,雞醃得入味,烤得香口,肉質很嫩滑。

等了一會兒,小弟的馬沙文咖哩燴牛肋骨也送來了。第一個感覺是份量驚人,接著便被香噴噴的咖哩吸引著,一刀切下,肉質軟腍,相當惹味抵吃。

基本上剩是主菜的份量已夠驚人,但面對著美味又健康的清邁蘑菇五穀飯時,又忍不到口,飯粒煙煙韌韌,加上咖哩配飯是天作地設的組合,沒有不吃的理由。

到最後了,甜品款式真的不少,也有些很有噱頭的,好像做成泰式奶茶味道的馬卡龍,前陣子潮流所在的份子雪糕,味道更用上茉莉香味,入口即溶下,還有點點的飯粒。


不過,最吸引我的必定是芒果糯米飯,即叫即製,軟軟糯糯,配合香甜的芒果,令人回味。還有不少泰式甜點,只可惜胃口有限。




這個半自助晚餐還包括餐茶,雖然食物款式不多,但夠精緻,配合餐廳環境來說,非常適合,而且依主菜的吸引程度來說,更加誘人,價錢也只是$400多,是一個與朋友談天的好地方。



Issaya Siamese Club
銅鑼灣登龍街1-29號金朝陽中心2期Midtown25樓全層
自助晚餐 ($438 + 10%)
好味指數 (★★) 【5★為最高】
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