2016年9月18日 星期日

The Lounge - 青蔥的悠然空間

大家還記得尖東有間酒店叫做日航酒店嗎?唔記得唔緊要,因為現在的名字已改為千禧新世界香港酒店,酒店也逐步逐步改裝,變得更為型格,摒棄了以往過氣的裝潢,甚麼流水水池及大圓球體一律除去,為大家帶來新景象。


最新改裝的是The Lounge,倘大的落地玻璃大窗,令光線充足,映照著耳目一新的環境,悠閒舒適的梳化及茶几,配合木色系的傢具,帶來了濃厚的文青氣息,坐在這兒一陣,也變了文豪般。



為了配合悠閒的氣氛,一杯靚咖啡或一壺靚茶對少不了,咖啡著實沒有研究,但茶就不多不少有點點研究的,餐廳特意調配多款不同的茶款,大多都是舒緩身心疲累,令心情放鬆的妙藥,較喜歡有一隻用有機紅莓葉的茶。



由早餐到晚餐都有供應,下午茶時份就要來點輕盈一點的,來個烤鴨肉春卷、鮮蝦咯及迷你牛肉漢堡的小食拼盤。春卷炸得香脆可口,餡料惹味;鮮蝦咯爽口,伴以酸酸甜甜的柚子,相當開胃;到最後的迷你漢堡,漢堡雖小,但肉汁卻很豐富,一點也不乾身。不過,身為綠葉的薯條更令人著迷,香脆可口。



而甜品拼盤方面,就由綠茶千層蛋糕、雲呢拿泡芙及紅桑子朱古力蛋糕組成。個人較喜歡泡芙,因味道較清新不膩,不過紅桑子朱古力蛋糕的味道吸引,但就有點膩,整體不錯的。




The Lounge
尖沙咀麼地道72號千禧新世界香港酒店M樓
下午茶 ($200 - $300)
好味指數 (★★) 【5★為最高】
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