雖然酒店位置有點偏遠,但其實只要從九龍公園經天橋進入,就可以避開繁雜多人的海防道而走到餐廳位處的酒店了,途中更可欣賞一下公園內的紅鸛池。踏進餐廳,一半的地方都是落地玻璃窗,有著優美的維港景色,如果早點到來,更可欣賞到燦爛的夕陽。
當看見這個精選晚市套餐的價錢後,不禁會展現笑容,真的非常抵吃,而且更有為夏日而推出的特式雞尾酒買一送一優惠,分別是Lolly in Bubbles及Berries Swizzle,為炎炎夏日清新消暑一下。
前菜可從玉米濃湯配脆爆谷及凱撒沙律伴風乾火腿中揀選,還是喜歡玉米濃湯多一點。玉米濃湯入口滿是鮮甜,味道濃郁滑溜,配個焦糖脆爆谷來喝,別有一番滋味。而沙律的份量很大,上面更舖滿了一層風乾火腿,十分吸引。
主菜方面也有幾款可作選擇,以香烤十安士澳洲西冷牛扒最為吸引,不過要另加$60才可享用,既然套餐已經很划算,所以加點錢都是值得的,最後當然沒有讓人失望。牛扒相當厚身,烹調得非常好,外焦內嫩,現出漂亮的櫻桃紅色,加上肉質軟滑肉味香,令人愛不釋手。可是,配菜的特色薯條更搶去不少鋒頭,十分惹味,帶上少許芝士香,一條接一條,停不了口。
另一款主菜是海鮮汁大蝦扁意粉,一來到已被濃郁的香味所吸引,麵條也做到恰到好處,剛好掛上了惹味的海鮮汁而又不會太過腍身,大蝦的份量也很多,好像吃極也吃不完似的。
不過,我還是喜歡香煎比目魚伴刁草青口汁,比目魚煎得皮脆肉嫩,配合相當惹味的刁草忌廉汁煮青口,份量驚人,不過兩者卻很配合,吃完一點油膩也不覺。
來到最後的甜品時間同樣有驚喜,棉花糖朱古力布朗尼配乳酪雪糕來到時,賣相吸引,侍應即時將著了火的酒淋在雪糕上,令甜品多了一份焦香感覺,一冷一熱尤其美味。
以如此價錢就可享受到酒店級的質素,真是不可多得,加上Happy Hour的飲品優惠,絕對是三五知己聊天的好地方。
堤岸酒吧及餐廳
尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
堤岸酒吧及餐廳
尖沙咀廣東道33號中港城皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
晚餐 (連加一$238)
好味指數 (★★★★) 【5★為最高】
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