2012年9月21日 星期五

奇華餅家 - 至尊月餅系列

近年來,奶月餅的熱潮不斷,多間餅店也相繼推出這款味道,最為出名的莫過於某某大酒店的出品,不消一日已將所有月餅卷售清,而且前陣子又出現一則關於此間月餅卻令人笑破肚皮的新聞,大家仍然深迷於這間月餅之際,奇華餅店也不甘示弱,推出了一系列以奶皇掛帥的至尊月餅系列





至尊月餅系列分別有陳皮豆沙月、現烤蛋黃奶皇月及御金奶皇月幾款。當切開陳皮豆沙月後,已聞到陣陣陳皮的清香,吃來豆沙軟滑細膩,為了增加口感,還加入了陳皮絲,令陳皮的味道更進一步提升。一邊吃,一邊還想像著吃紅豆沙般,味道不錯,喜歡紅豆沙的朋友應會十分喜歡。







另一款是現烤蛋黃奶皇月,樣子真的有點像某某酒店的出品,味道一點也不遜色,而且表皮烘一烘後顯得鬆化可口,奶香與蛋香並重的奶皇中,還有細碎的蛋黃,味道令人驚喜。







最後的是御金奶皇月,一片金箔蓋著餅面,顯得更雍容華貴,送禮真的十分體面。味道方面,比現烤的更為濃郁,質感更軟滑,吃完一個還有意欲想再吃一個,實在值得大家嘗試。








往年我喜歡某某酒店的出品,它們的質感以至味道皆是出色,但今年一嚐這系列的奶皇月餅後,發現味道真的一點也不遜色,而且又不用與人搶購,實在是一大喜訊。
地址:全線奇華月餅