2010年9月27日 星期一

海鮮島

呢個月,秋風起,應該係食蛇既,不過除左蛇,梗係食海鮮啦。而家d海鮮肥美鮮甜,今次同朋友一齊入到布袋澳,食左海鮮島。

入到去,佢地安排我地坐在係頭個邊,好在呢個時候,有d涼風,唔係真係熱死。我地都係點左一d好普通既海鮮黎食,不過都係好鮮甜肥美既。白灼跳螺,用水烚一烚,鮮甜無比。豉椒炒聖子王,大大隻既聖子配上濃味既豉汁黎炒,惹味得黎又不失聖子既爽脆。


食得海鮮又點可以少左椒鹽鮮魷,味濃得黎,又唔會話太咸,整體黎講岩岩好,外脆內軟。至愛既菜式黎啦,砵酒焗蠔,不過呢個比較失色,覺得唔夠乾身,如果可以乾身d,就可以脆口d,而且食唔出有酒味。


薑蔥炒蟹,本人因為太懶,唔太願意去食,因為食完要洗手,成日d汁因為有生粉既關係,黏住隻手,好討厭,不過食左個蟹蓋,爆膏,十分好食。豉椒炒蜆同聖子一樣,都係好惹味,食完唔口渴。


豉油王蝦碌,味鮮,都幾入味,但是有d好細隻,細過一隻尾指。芝士焗龍蝦,主角當然係個伊麵底啦,哈哈,食哂d麵,d龍蝦都未食完,龍蝦都幾厚肉


楊州炒飯料多乾身,都真係好好味,不過因為太大碟既關係,食到成枱都係,亦係每碟必叫既食物,炒菜賣相好,可是太油膩,油光泛泛咁,雖然夠翠綠,可是真係好油。呢餐海鮮餐,真係好美味,價錢又唔係想像咁貴,可能無叫魚啦,哈哈。


地址:西貢清水灣布袋澳7號B舖