Amazake - 食住玩居酒屋

居酒屋文化越趨盛行，已不再只是日本傳統文化了，忙碌的香港人也漸漸喜歡在空閒時喝下酒，與三五知己聊聊天，所以現在不少地方都辦起居酒屋起來，大多都裝修得美侖美奐。最近，在中環蘭桂芳附近就開了一間以日本相撲為主題，實行食住玩為宗旨的全新居酒屋Amazake。

 

上海綠楊邨酒家 - 品味品鮮六月黃

離大閘蟹當造的季節還有一段長時間，正所謂九月圓臍十月尖，以農曆計算，距離現在還有三個多月，但一眾蟹迷卻不用擔心，因現在正正是品嚐六月黃的最佳時機。

〖米芝蓮一星〗Restaurant Akrame - 非凡夏日饗宴菜單

現今的船街與幾年前相比，實在差天共地，自從J-Sense的落成，不少餐廳進駐，令這條街搖身一變成為食街，許多人都慕名而來，當中更有一所米其林三星餐廳，生色不少。就在眾多的餐廳中，有一所門面格調不一，簡單得來又非常舒適，就是Restaurant Akrame Hong Kong。

拉麵來 - 豈能錯過的蕃茄雞白湯

說起拉麵，大家都會提起一蘭、豚王及一風堂等的名店，可是當中亦不乏好吃的拉麵店，其中一間以濃厚豚骨湯底揚名，由營業那天開始至現在，仍然是大坑當區的長龍店，這間就是拉麵來。

Ole Spanish Restaurant - 傳統老牌西班牙餐廳

現在西班牙餐廳當道，隔一陣子又有新的一間營業，但要數訖立多年的卻為數不多，這間位處較隔涉地方的Ole Spanish Restaurant少說也有十多年了，相信不少人都認識，供應地道的西班牙Tapas。

Gianni's Trattoria Italiana - 普利亞之夜

要在香港吃到好味的意粉，真的不是有太多地方，但最近就找到了一間，他們自家製的意粉幾有水準，吃來都可以用Al Dente來形容，為客人們帶來一場來自意大利南部的風味。

小甜谷 - 尖沙咀新分店

大家不知有沒有吃甜品的習慣呢？不知從何時開始，飯後總喜歡吃點甜品才能滿足。在尖沙咀裡，以往的甜品店大多集中在近厚福街附近，可是現在卻隨處可見。就在吃得捧著肚子的同時，去到金巴利街的盡頭，一嚐小甜谷新分店的特式甜品。

護鯊行動 - 御苑皇宴無翅宴

今日是我開始寫Blog的四周年紀念，時間過得真快，眨一下眼已經四年了，在這四年經歷了很多事情，多謝身邊一直教導及支持我的親朋戚友及博客們，我會繼續努力。今天是難得的一天，就寫點有意義的東西。

Papillon Caffe - 灣仔新進健康餐廳

前陣子才說，灣仔有很多餐廳結業，殊不知轉過頭來，又有一批新餐廳進駐了，而且位置更是與我的辦公地方相當之近，就在開業不久的時候到來一嚐。雖然這間新開的Papillon Caffe是位於合和中心的17/F，但許多人也不會為意，因為如果不是住堅尼地道或在合和中心上班的人士，甚少會到達那層的合和中心後門。

美心西餅 - 【Kiss Kiss熊貓】

近來熊貓熱一發不可收拾，大家也追蹤著那1600隻熊貓的行蹤，去探下它們。美心西餅也推出了【Kiss Kiss熊貓】系列，為的就是宣揚保育的訊息，藉著此次活動的收入，會撥捐收益到世界自然基金會來自推動保育熊貓計劃及其他保育及教育工作。

add@Prince - 菲律賓美食藝術節自助餐

自助餐就是有一個好處，就是喜歡吃什麼就吃什麼，吃多少便多少，不用顧慮太多，而且各間自助餐也定期會有不同的主題，令食客不會局限於每次也吃相同的菜式，今次香港太子酒店就以菲律賓美食為主題，配合酒店展出的數十件來自菲律賓的油畫及雕塑，推廣了這個菲律賓美食藝術節，實行將文化藝術融入美食之中。