2018年7月23日 星期一

七月任飲任食壽司 @ 〖FUMI〗

占苗喜歡食壽司,眾所皆知,無論超高級的壽司店或是連鎖的都會幫襯。於上星期的周末,來到一間居然提供All You Can Eat Sushi Weekend Brunch的餐廳,感到非常有趣。

有趣的地方不是只有All You Can Eat Sushi,而是還有小食、燒物、天婦羅、湯及甜品,相當豐富,十足像一個會席料理。碰巧新推出的關係,於七月份惠顧,更可獲贈任飲套餐A,包汽水啤酒之外,還可以選擇清酒,實行來一個不醉無歸的假日。


點過菜來,待應已送上小食,雖有六款,但吸引程度一般,還是留肚為一會兒作準備。不久,美侖美奐的天婦羅拼盤率先送來。初初以為只會是草草了事的一兩款食物,誰不知卻是一個豐富的拼盤,其中還有兩隻天婦羅蝦,炸皮不但薄身,還很香脆可口。


未幾,香噴噴又熱辣辣的串燒也送來了,燒得火喉十足,賣相不俗。當中有牛脷、雞翼、冬菇及免治雞肉棒,吃起來,質素有保證,都幾美味。

期待已久的主角All You Can Eat Sushi登場,既然要食,自自然然就要齊12款,看看那一件好吃才繼續。12款之中有9款是握壽司,用料絕對不馬虎,由鯛魚開始,油甘魚、深海池魚、三文魚、帶子、左口魚、吞拿魚及鰻魚總共9款。



占苗最喜歡的是左口魚、深海池魚及帶子,前兩者不但肥美,還帶點爽身;而後者則相當新鮮甜美,餘下的都是不錯的。

其餘的3款均為卷物,分別是香蔥碎吞拿魚腩卷、加州卷及日式雞蛋卷,小弟會極力推介香蔥碎吞拿魚腩卷,只會越吃越滋味,值得一試。

其實全部吃一回,胃口都已半飽,再重點出擊那幾件喜歡的,配合一碗熱辣辣的麵豉湯,感到相當滿足。


最後,還有櫻花雪糕作為飯後甜品,真的很飽了。


FUMI
中環德己立街30-32號加州大廈6樓
Weekend Brunch ($450 + 10%)
好味指數 (★★★★)【5★最高】
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