2015年2月6日 星期五

丼丼屋食堂 - 又有新品了

最近少了出blog,巡視一下以往的紀錄,發現經常都出一些較為貴價的餐廳,而平時常去的餐廳都很少下筆,可是這兩個月來,發現都曾寫過幾間連鎖快餐店,其中一間就是我最喜歡的丼丼屋食堂了,喜歡上它的原因,除了味道好之外,就是他們會經常更換及推出新菜式,不會獨沽一味。


前日再次來到,發現餐牌上已換上多款新菜式,便與朋友各自點了些來吃。先從頭盤開始,點了【蟹肉玉子卷】,一向也對這兒的玉子卷有高度的評價,今次更是升級版,加入鮮甜的蟹肉入內,令味道更為突出,配合煎成軟綿綿的玉子,蛋香猶在,實在美味。


我喜歡吃刺身丼,便選擇了【三文魚親子帆立貝丼】,刺身的質素一向也是不俗的,不知份量是不是比以前少了點,雖然如此,但刺身仍舊新鮮肥美,夾雜著咸香的三文魚子,令食指大動。


朋友則選擇了【吉列雞扒】,加上$18轉為套餐,多了麵豉湯、白飯及漬物。雞扒炸得都幾香脆可口,內裡仍然嫩滑,相比刺身丼下,我還是喜歡刺身丼多一點,不過朋友卻喜歡熟食多一點。


每次來到,都會選擇點一杯特飲或果茶,可是今次卻沒有了沖繩果茶,有點失望,不過幸好推出了一杯【柚子香橙乳酸特飲】。入口甜度適中,有著香橙的酸香,又有著柚子蜜的甜美,並以梳打水來調配,很清新又好喝。


到最後還在猶疑吃不吃甜品時,發現原來只要加$25便可享用,而且一下子多了很多款式的甜品,還記得他們的牛奶雪糕實在美味,便與友人各自選擇並互相分享。【蜜糖海綿蛋糕新地】由糖膠絲、牛奶雪糕、蜜糖爆爆珠、海綿蛋糕、桃肉及果醬組成,層次覆雜,本來以為甜度會稍高,可是做得很平衡,甜度相當適中,只是覺得杯底的果醬有點過濃,不過整體來說,是很好吃的。


朋友的是【黑加侖子藍莓新地】,同樣是多層次發展的,由於有兩走不同的雪糕在內,令味道更為特別,不過我還是喜歡蜜糖那杯多一點,不但味道甜美,更有點驚喜。



每次到來,總會給我點驚喜及滿足,不經不覺原來每月都會到來最少一次,但卻對玉子卷百吃不厭,現在多了蟹肉版,又可以多一個選擇了。原來現在只要消費滿$250元,就會有一疊和得利是封,雖然我沒有用,但轉贈給長輩,不知利是會不會大封一點呢?哈哈。


丼丼屋食堂
鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓371號舖
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