許多朋友都以為我不喝酒，但其實我也喜歡喝酒，喝的並不是紅酒或啤酒，而是一些甜酒，如Gewurztraminer，Riesling，Moscato或liqueur等等，所以用甜酒調成的Cocktail也是我喜歡的。小時候曾因富有濃厚興趣而去了學習調酒，今次這個活動的甜酒，更是我最喜愛的一款，它就是BAILEYS了。
說起這個，相信都不用詳加介紹，大多數人也接觸過，可是大家也稱呼它為咖啡酒，雖然它味帶咖啡香，但它其實是忌廉甜酒。一直以來都深受消費者所喜愛，就在今年1 月，它們一改以往的酒瓶外型，推出外型優雅動人，瓶身及頸更修長靈巧，代表時尚品味的全新設計的酒瓶，而這個好消息，在8月也在香港上架。
同時，除了原味、咖啡味及焦糖味外，還新追加了榛子味，在原味BAILEYS為基本，與清新的榛子味混個，做出口感如絲幼滑，香甜美味的新滋味。
其實BAILEYS真的以女性飲家為主，男性略少，我是少有的一群。不知大家會怎樣喝呢？加冰？加奶？加入咖啡？我自己就有一個特別的飲法，就是在加入牛奶中，再放粟米片來吃，相信都算極端，哈哈。
就在前些日子，參加了BAILEYS所舉辦的BAILEYS Fans Gathering，試飲了全部味道後，還當場一睹品牌及世界調酒師Adam Brewer的手藝。除了BAILEYS試飲外，還邀得著名禮儀顧問Desmond So及形象設計Faye Chui來教授一些自我形象及禮儀技巧，真的獲益良多。
每次一提起BAILEYS ，我總是有很多Idea來飲用，相信我真的是一個超級FANS，哈哈。另外，新的榛子味 BAILEYS都真的幾好飲，甜美中多一份果仁香，值得推介。
Baileys
**********************************************************
更多有趣的分享，請到
Facebook Page (http://www.facebook.com/jamel.food)
instagram尋找 (jamel_zysk)
Email 聯絡 (zysk@ymail.com)
沒有留言:
張貼留言