2014年10月8日 星期三

Hooray Bar & Restaurant - 非常抵吃的下午茶餐

雖然呢幾個星期烏雲密佈,但總會有太陽出來的一日。就趁著前幾天,太陽伯伯出來的日子舒展一下身心,正因天氣亦漸漸開始轉涼,可以離開冷氣地方,呼吸一下新鮮的空氣,所以就與朋友來到銅鑼灣的Hooray去吃一個美味又豐富的下午茶來打打氣。
我也是從朋友口中得知這個下午茶餐是非常抵吃的,而且份量真的不少,男士亦會見飽。一來到就走出室外地方逛逛,太陽不是太猛烈,而且有點陰,加上涼風微吹,感覺相當舒服,可是間中會有一兩陣強烈的陣風,所以經商議後還是回到室內享用。

一看見餐牌的價錢,不禁有些驚喜,一人為$138,二人為$248,有六款咸點,四款甜點,還包括咖啡或茶,實惠價錢真的令人笑呵呵。


這兒的咸點偏多,所以我很喜歡的,便先由清新點的【蝦喀嗲配牛油梨、生菜及千島醬】開始,蝦肉爽口,配合油潤的牛油果及酸酸溜溜的千島醬,令胃口大開。再喝一口【蘑菇吉士配馬爹那甜酒及松露泡沫】,菇菌的香味濃郁,還散發出陣陣松露香,質感打得很幼滑,又有細細碎碎的菇菌增加咬口,實在非常美味。

來點香脆可口的,就選【迷你蟹餅配芒果醬】吧。蟹餅炸得金黃香脆,配合酸酸甜甜的芒果醬,有助中和油膩。再來點肥美的【三文魚刺身配柚子芝麻醬汁】,有四大片之多,不錯的。

份量最多就是【雞肉沙嗲配花生醬】,真的不可說笑,有六串之多,雞肉嫩滑,蘸上香口的花生醬,很香口。最後就以【意大利風乾火腿配蜜瓜】作結,香甜如蜜的蜜瓜中和了火腿的咸香,永遠都是相當合襯的組合。

甜點就只有四款,對於我來說十分足夠。首先是【草莓奶昔】,酸酸甜甜,富有奶香,簡單直接。【咖啡奶凍】的咖啡香十分濃郁,亦很滑溜,只是我不太好咖啡而己。

最後還有兩款,分別是【青檸芝士餅配藍莓】及【芒果撻配開心果】。前者富於芝香,芝味濃厚,有著清新的青檸,減輕了膩滯感,還有香脆的金寶粒,增加了層次感,活像將一件變了杯裝的芝士餅。後者則是香甜味美,只是略嫌批底有點厚及太硬,不過都算不錯的。


就整體而言,價錢與質素不成正比,味道不錯,要吃到此水準相信也要超過每人也要二三百元左右,現在只是一半價錢就可享有一個吃到飽又滿足的下午茶餐,真值得推介,如果能再改良一下甜品的組合,相信會更加吸引女生來吃。


Hooray Bar & Restaurant 
銅鑼灣告士打道280號世貿中心5樓P502號舖
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