2013年4月16日 星期二

Adrenaline - Magic Comes to the Valley

在跑馬地或沙田,每星期總有一日是特別多人的,亦多以男士為主,每隔一段時間,就會聽到“上呀!上呀!”,一時之間歡呼或噓聲四起,說到此,大家應該知道這兒是什麼地方,就是馬場了。這次來到了聯合看台23樓的Adrenaline,感覺高尚,而且有點不自在,但不自在的感覺很快便被氣氛環境所沖淡,轉換出來的卻是輕鬆自在。


2樓那層全是吧枱設計,讓大家圍在一起喝喝酒,談談天,氣氛熱鬧,而且中央位置更有兩部新式投注機(IBU),全輕觸屏幕設計,易於控制,而且更使用了JTap卡來投注,贏輸一目了然,當然機旁還有一眾熱心的工作人員來教導如我這些新丁。




經過彎曲的樓梯,來到三樓,我們的座位就於此層。這兒是提供地中海自助餐的地方,款式雖然不算多,可是質素卻比一些酒店級的更好,重質不重量,而!包一杯飲品﹐可是供選擇的款式較少,但也有一杯Signature Cocktail及啤酒可選。



凍肉款式也不示弱,有五六款,更有口感正宗的肉批,當中的咸牛脷及甜酸白露荀深得我心,先是牛脷沒有任何羶味,又軟腍,再咬一口白露荀,非常爽脆,酸酸甜甜亦很開胃,正好中和了凍肉的油膩。


除了凍肉外,還有不少沙律,德國馬鈴薯沙律是很飽肚又美味的一道,所以我也吃了不少。接著便來到熱盤了,當眼處有一盤大蝦,味道有點像冬蔭功,蝦肉又大隻又彈牙。對著大蝦的位置,擺了一個檔位,有位廚師切著一條肉卷,細看之下,是西梅豬柳卷,估不到肉質會如此嫩滑,真的不錯。



接著還有一系列的熱盤,芝士焗豬腩、蟹餅、法邊豆牛柳卷、薄餅、椰菜花及芝士通粉等等,每樣的出品也不錯。牛柳卷味道剛剛好,肉味重,蟹餅也不是非一般超市貨色,是有鮮味那款,當然還有不俗的餐湯。







自助餐當然不能缺少甜品了,有幾款可供選擇,我最喜歡那個檸檬撻,酸度適中,作為甜品適合不過。






食物只屬其次,玩樂才是首要,由於我們一眾人太為食之故,完全錯過了首場賽事,但這兒的公關原來早己準備了場刊及JTap卡,經過一輪的傾談後,我已開始慢慢了解賽馬的玩法。



其實,今晚的主題是 “MAGIC COMES TO THE

VALLEY”,所以到來的目的是欣賞魔術表演,表演者是Bobby Borgia,他是近景魔術大師。整夜,他分別來了三次,每次所玩的魔術也有不同,有紙牌及戒指等等,印象最深刻的是戒指表演,他向在場的三位客人收集了三隻戒指,一會兒已將三隻戒指串在一起,一會又將它們分開了,實在神奇,可能大家也說魔術是掩眼法,但這三隻戒指的其中一隻正是身旁的朋友,所以更覺神奇。



除了魔術外,期間還加插了Band 隊表演。這夜,真的令我見識良多,亦對賽馬有了基礎的認識,而且這兒的舒適,加上美味的食物,價錢十分實惠,只是$290一位,整晚吃喝玩樂也只是三百多元,實在超值。




Adrenaline
跑馬地馬場聯合看台2-3樓


人均消費:$320


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