2011年12月18日 星期日

BRAT - 貴價熱狗店

貴價熱狗店



大家唔知有沒有發現,很多餐廳都慢慢聚向銅鑼灣發展業務,不論發跡於何處,它們都會將分店開在銅鑼灣區內。今次這一間熱狗店也是如此,不過與中環總店比較,價錢便宜了,但種類也相應地有限量供應。






以熱狗腸為例,總店有十多款可供選擇,但這裡每天只供應六款,而且醬汁及配菜也少了,沒有選擇的就是熱狗包。雖然款式小了,但味道依舊的好。






今天只有BourbonChorizoHabanerosItalianLemonPortobello六款,我喜歡刺激一點,可是又不可以太辣。選了含有Whisky,以牛肉及豬肉一同製成的Bourbon,肉汁豐富,味濃郁,很惹味。






熱狗包只有一款,就是Signature Bun,是一個充滿牛油香的軟包,外皮經烘焗後,帶少許脆口感覺,一邊吃,還滲出點點甜味來,加入熱狗腸後,淋上Honey Mustard及加入德國酸椰菜後,來一個甜酸咸辣的刺激,實在美味。






這裡有供應套餐,有三款,分別是Hotdog SetSausage SetSausage Sampler Set,後兩者都是熱狗腸餐,在於份量及醬料量。今天特地來吃熱狗,當然要了套餐,套餐內的本是薯片,但可以加錢更改,轉了炸蕃薯條,蕃薯條炸得香脆鬆化,熱辣辣,感覺雖有點熱氣,但卻令我不停地吃。






套餐是沒有飲品的,感覺有所不足,而且價錢也不便宜,熱狗餐索價七十八元,但改了蕃薯條後,便要九十大元了,十分昂貴,但絕對值得的。

地址:銅鑼灣希慎道33號利園一期三樓309號舖

評價: